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EAT TO THE BEAT 1

nakamatsumame.jpg今回のDr.中松はM=HICOがお気に入り。
東京 三軒茶屋と渋谷にあるマメヒコというカフェ。 ハワード・シュルツもしくはブライアント・キールは必ずファンになっていただろうと思う。

コーヒーが美味しい。
デザートも美味しい。
" M=HICO " という豆マガジン(笑)が熱い。


店内がおしゃれすぎない感じがいい。
渋谷店の照明はたぶんIKEAです(笑)。


僕はスタバも好きだけど、実はスタバのコーヒーはちょっと...
スタバといえばポール・マッカートニーの最新のアルバムやボブ・ディランの " LIVE AT THE GASLIGHT " は良かったですが...マメヒコにはスタバのようにフランチャイズ化せずに、直営店で増えて欲しい。


一人で経営書なんか読んだり、
二人で企画を話し合ったり、
みんなで楽しく食事したりできる。


「日曜日だけでバイトってできるんですか?」って聞いてみたらそのホールの方は真剣に困ってました。でも、嘘じゃないんです、それくらいいいんです!!!

Tuesday, 22 January 2008

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