あじわい回転寿司「禅」ZEN
873（はなみ）の尾形くんより、あじわい回転寿司「禅」ZENのレポート。
食べログ
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（尾形）
新年も始まり、寒い日がまだまた続いておりますが如何お過ごしでしょうか。
私は先週末に誕生日を迎えて小田原の回転寿し屋で誕生日会を祝って頂き感謝です。
告知の前にこの回転寿司屋が素晴らしかったので少し紹介します。
名前は『禅』という店舗で小田原ICから一分（駅から徒歩10分）といった立地で駐車場の広いいわゆる幹線道路沿いにある回転寿し屋の外観なのですが、入口にはベルギービールのシメイのマグナムやロマネの空瓶などが鎮座しています。
店長さんがフレンチのシェフで、サイドオーダーがフレンチというちょっと変わったお店でいまマニア（？）の中で話題のお店です。
実際私も『エスカルゴ』やら『田舎風パテ』『野菜サラダ（バーニャカウダ）』『ブッフブルギニヨン』などを頂きました。フレンチですのでオーダーから出てくるのにかかる時間の隙間に相模湾のヤガラやアジなんかをつまみに待ちます。
お鮨とフレンチを一食で済ませられるので非常に満足度が高い。（しかも安い）
是非、お城や海を見たくなったときにいかがでしょう。
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素晴らしいハイブリッド感ですね。
こういうのは結構好き嫌い分かれそうですが、僕はもちろん好き派です。
何かを乗り越えていこうという意思を感じるというか（笑）、どうやらマジで回転しているらしいので、その部分に対する何かの思いを熱く感じます。
回転とビールはもともと合いますもんね。
ロックンロール & アルコールみたいな。
ベルギービールではなく、ドイツだったら、もっと良かった、回転（寿司）とジャーマンロックは最高の組み合わせでしょ。
東京ではなかなか生まれにくいこういったリズムが、今後の日本を左右してほしいです（笑、マジで。）
やっぱり、東京だと変にオシャレにパッケージされて、やたらと注目されて、一瞬で消耗されてしまうので、こういった、今後もどうなるか分からないよ〜、昨日より若く（by ディラン）な精神を無理矢理、形にしてしまう恐れがありますので、非東京が、アイデアをあたため、成長・成熟させるには一番じゃないかと。
変わり者で簡単に分類されそうな意思に、スペースを与える非東京。
素晴らしいと思います。
ユ○○ロも山口県発なのが良かったと、言ってましたもんね。
シリコンバレー（サード・オブ・サマー・オブ・ラブ）もニューヨーク発だったら一瞬のムーブメントで終わりやもんね〜。
あじわい回転寿司「禅」ZEN。
名前もいいよね〜。
ぜひ、行きたい。
その方面、確か焼き肉屋ですごいところもあったような記憶あり、行けてないけど。
ちなみに...次回の873（はなみ）のアートエキシビジョンは...
天野タケル／Takeru Amano Art Exhibition "KIRMES"
を１／２２〜２／６の間、開催致します。
あの首つりパンダで僕らの間では、有名な方です。（これも販売方法も含めアイデアに満ちたプロダクト。）
「KIRMES」という展示会のタイトルですが、これはドイツの移動サーカスの名前です。
サーカスの様に、色々な物が一同に楽しめるというのが展示の狙いでもあって、店内にはオブジェや照明器具、油彩や水彩といったものが日に日に増えていくらしいです。
会期中はドイツ料理を提供するよていらしいですよ!!! ほらね、ドイツじゃん!!! 回転、関係なかったけど。
ジャーマンロックのというか、世の中にある音楽の最良の一つ（世界ベスト10に入るだろうグループ）、CAN（カン）の適当PV、曲は途中で切れるけど、映像いい感じ。
CANはポール・マッカートニーが「ペットサウンズ」について語った言葉を引用させてもらうと、「この音楽を知らないというのは音楽についての正式な教育を受けていないのも同じだ。」
というレベルの音楽だと思うね。
873（はなみ）
〒153-0061 東京都目黒区中目黒4-8-14-1F
TEL 03-6662-8703
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